vendredi 13 janvier 2012

Menus de la cantine

Lundi 16 janvier: œuf mayonnaise/lasagne bolognaise/endives/crème vanille
mardi 17 janvier: crêpes au jambon/échine de porc sauce échalotes/frites maison/pomme
jeudi 19 janvier: tomate vinaigrette/nuggets de poulet/purée maison/flamby
vendredi 20 janvier: mousse de foie/omelette jambon/salade/forêt noire

lundi 23 janvier: feuilleté viande/cordon bleu/macaroni/compote de pommes
mardi 24 janvier: betteraves et sardine à l'huile/ hachis parmentier/endives/banane
jeudi 26 janvier: piémontaise/paupiette de veau sauce forestière/haricots verts/mousse au chocolat
vendredi 27 janvier: rillettes de porc/dos de colin sauce américaine/blé/flan pâtissier

lundi 30 janvier: endive au thon/osso bucco de dinde sauce marengo/pommes rissolées/crème chocolat
mardi 31 janvier: tomate vinaigrette/langue de bœuf sauce madère/riz carottes/crumble aux pommes
jeudi 2 février: pizza jambon/rôti de porc sauce au jus/petits pois/crêpe au sucre et clémentine
vendredi 3 février: saucisson à l'ail/poisson pané/pommes de terre vapeur/choux à la crème

lundi 6 février: rillettes de thon/blanquette de dinde/semoule carottes/vache qui rit et biscuit
mardi 7 février: macédoine/tartiflette/salade/banane
jeudi 9 février: riz au thon/bœuf bourguignon/duo d'haricots verts et beurre/ compote tous fruits
vendredi 10 février: quiche lorraine/colin sauce meunière beurre citronné/riz/fondant chocolat